万源盛科技有限公司-食品安全检测试剂盒,动物源性食品中兽药,抗生素残留检测试剂盒,霉菌毒素类金标快速检测卡

莫能菌素(孟宁素)试剂盒

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    孟宁素 ( Monensin本文简写为MNS),是一种聚醚抗生素,被广泛应用在治疗动物疾病,是一种会干扰动物体内的离子平衡和能量代谢的细胞药物,所含的毒性会导致细胞变性进而坏死。目前在欧盟、美国和中国被有限制的使用,若过量的残留在动物的组织中,进而被我们食入,将对人体造成危害。 
     
    目前普遍利用HPLC、GC-MS进行MNS的残留检测,相较于高成本的仪器分析,酵素免疫检验法可提供一经济、便利、低成本且大量初筛的检测。本公司研发之孟宁素酶联免疫检验试剂盒,经简单的前处理步骤,约1小时即可完成 ELISA 检测。并且本套组对畜产品的肉品(牛、猪、鸡)等及肝脏和饲料,其灵敏度分别可达1.5、3及4 ppb。 
     
    特异性(Specificity) 
    药物名称  交叉反应 (%) 
    Monensin  100 
    Salinomycin  < 0.001 
    Maduramicin  < 0.001 
    Narasin  < 0.001 
    Amprolium  < 0.001 
    Nicarbazin  < 0.001 
     
    检品敏感度(Sensitivity) 
    检品  敏感度 (ppb) 
    肉品 (猪、牛、鸡)  1.5 
    肝脏  3.0 
    饲料  4.0 
     
    回收率((Recovery rate) 
    检品 (外添加MNS)  回收率 (%) 
    肉品 (猪、牛、鸡)  70~130 
    肝脏  70~130 
    饲料  70~130 
     
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